Ганпаудер является одним из сортов зеленого чая, производство которого осуществляется в чжэцзянской китайской провинции. Считается, что внешний облик чаинок напоминает порох – gunpowder (на англ.).
Ганпаудер характеризуется особой скруткой листьев, благодаря чему они приобретают форму маленьких «шариков». Этой технологии скрутки уже более тысячи лет. Принято считать, что ее стали использовать китайцы в 10 столетии – еще в эпоху существования Империи Тан. Однако европейцам посчастливилось узнать об этой технологии лишь в 19 веке.
Прекрасно утоляет жажду и поднимает настроение. Богат витаминами и минеральными веществами.
Время заваривания: 2-3 мин.
Температура заваривания: 75-85°C
Дозировка: 4-5 ч.л. на 1000 мл